Exquisita Gastronomía en Valdemorillo

PARA EMPEZAR

• Guiso del chef

  11.50

• Croquetas cremosas y caseras del típico

  1.80 (Und)

• Tempura de espárragos trigueros y compañía

  12.20

• Lomitos de Sardinas marinadas en lima-limón

  12.20

• Ensalada de aguacate, Queso feta, tomate con miel y salsa Kinchy

  13

• Taco Mex de lechón pibil

  3.80

• Ensalada de Burrata con Miel de trufa

  13

PARA SEGUIR

• Huevos rotos con jamón ibérico y trufa

  12.20

• Big pizza de pata negra con jamón ibérico queso parmesano y tomates secos

  13.50

• Bao de cangrejo Softshell en tempura con mahonesa de cítricos

  13.50

• Nuestra oreja de Van Gogh

  12

• Wok de pollo de corral con verduras, noodles al estilo asíatico

  16

• Bao de cárnicas con sala china de ostras

  10.50

PARA CASI TERMINAR

• Canelón de RABO DE TORO con salsa de su guisito

  19.50

• Lacado de COSTILLAS IBERICAS al estilo TEX-MEX

  16.90

• Takaty de panceta a baja temperatura con mermelada de pimientos y patatas

  25.50

• MAGRET de Pato con salsa de frutos Rojos y naranja

  19

• Chipirones encebollados con salsa de carne

  18.50

• Bacalao del Típico con Pil-Pil verde y cama de arroz

  19

• Tartar de salmón con aguacate y Tierra de Nachos

  16.90

LA GUINDA DEL PASTEL

• CHESSCAKE con frutos del bosque

  5.50

• Nuestras MILHOJAS de crema y almendras

  5.50

• Tarta de manzana al horno

  5.50

• Migas de BROWNIE con helado de vainilla y chocolate tibio

  5.50

• Gran soberte de MOJITO para comer

  5.50